Jedálny lístok

À la carte

Predjedlá / Šaláty

  • Grilované krevety s cuketou, cherry paradajkami a čiernými olivami 7,90 €

    100g
    Alergény: 2

  • Lososovo – avokádový tatarák 8,90 €

    150 g
    Alergény: 4,7

  • Vykŕmená kačacia pečeň s restovanými lesnými hubami na portskom víne 12 9,90 €

    100 g
    Alergény: 12

  • Domáca zemiaková lokša plnená s vykŕmenou kačacou pečienkou 9,90 €

    180 g
    Alergény: 1,3

  • Divinová paštéta s malinovou redukciou a chrenovou penou 7,90 €

    80 g
    Alergény: 7

  • Caesar šalát s kuracím mäsom, modrým syrom, cherry paradajkami, chlebovými krutónmi a s parmezánovými lupeňmi 8,50 €

    300 g
    Alergény: 1,3,7

Hlavné jedlá

  • Filet z lososa na špenáte s bylinkovým maslom a varenými zemiakmi s vňaťou 14,90 €

    200 g
    Alergény: 4,7

  • Filet z pražmy kráľovskej na krémovom šafránovom rizote 14,50 € s blanšírovanou zeleninou 14,50 €

    200 g
    Alergény: 4,7

  • Grilované kuracie prsia v prosciutte na talianskom tekvicovom rizote s parmezánom 10,50 €

    200 g
    Alergény: 7

  • Vyprážané kuracie prsia plnené s kačacou pečienkou a hubami podávané s drvenými zemiakmi s pažítkou 10,50 €

    200g
    Alergény: 1,3,7

  • Panenka v bacon slanine s vínnou omáčkou a zemiakovo – mrkvovým pyré 11,50 €

    200 g
    Alergény: 7

  • Grilovaná panenka so smotanovými gnocchi s hubami a parmezánovými hoblinami 11,50 €

    200 g
    Alergény: 1,7

  • Marinované kačacie prsia s pyré z červenej kapusty podávané so zemiakovou knedľou a vínovou omáčkou 13,50 €

    200 g
    Alergény: 1,3

  • Grilované kačacie prsia s parmezánovou omáčkou podávané s batátovým gratinom 13,50 €

    200 g
    Alergény: 7

  • Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami / viedenskou knedľou 12,50 €

    320 g
    Alergény: 1,3,7

  • Viedenský teľací rezeň s opekanými zemiakmi 13,50 €

    200 g
    Alergény: 1,3,7

  • Medailónky z daniela s tymiánovým demi glace omáčkou a ovocným chutney podávané s hubovými drvenými zemiakmi 16,50 €

    200 g
    Alergény: 7

  • Divinové ragu na červenom víne s hubami a koreňovou zeleninou podávané s viedenskou knedľou 14,50 €

    200 g
    Alergény: 1,3,7

  • Medailónky zo sviečkovice na talianskom krémovom rizote s domácim pestom a sušenými rajčinami 18,50 €

    200 g
    Alergény: 1,7

  • Steak zo sviečkovice s vykŕmenou kačacou pečeňou, demi glace omáčkou a opekanými zemiakmi s hubami shimeji 29,50 €

    200 g
    Alergény: 2

  • Steak zo sviečkovice s pfeffer omáčkou a opekanými zemiakmi s cesnakom a rozmarínom 19,90 €

    200 g
    Alergény: 7

  • Smotanové gnocchi s restovanými kuracími prsiami,šampiňónmi, kukuricou a prosciutto chipsom 9,00 €

    400 g
    Alergény: 1,3,7

  • Tagliatelle so špenátovými listami, grilovanými krevetami a parmezánovými lupeňmi 11,50 €

    350 g
    Alergény: 1,2,3,7,8

Dezerty

  • Tvarohové guľky s čučoriedkami 4,90€

    300g
    Alergény: 1,3,7

  • Palacinky s nutelou, džemom a šlahačkou 3,70€

    200g
    Alergény: 1,3,7

  • Palacinky s nutelou a šlahačkou 3,90€

    200g
    Alergény: 1,3,7

  • Palacinky s džemom a šlahačkou 3,50€

    200g
    Alergény: 1,3,7

  • Jesenný perník so sušeným ovocím s gaštanovým krémom 3,90 €

    180 g
    Alergény: 1,3,7

  • Cviklové brownies s nutellou a vanilkovou zmrzlinou 3,90 €

    180 g
    Alergény: 1,3,7

Doplnky a malé šaláty

  • Uhorkový šalát 1,90€

    100g

  • Paradajkový šalát s cibuľkou 1,90€

    100g

  • Miešaný šaláť 1,90€

    100g

  • Kyslé mix 1,90€

    120g
    Alergény: 12

  • Kečup 1,00 €

    50g

  • Tatárska omáčka 1,00€

    50g
    Alergény: 7

  • Menu box / taška 0,50€

    1ks

Polievky

  • Slepačí vývar so zeleninou a cestovinami / pečeňovými knedľami 2,70€

    0,33l
    Alergény: 1,3,9

  • Zelerová krémová polievka s opraženou cibuľkou 3,00 €

    0,33l
    Alergény: 1,7

  • Bohatá kapustnica s čerstvým chlebom 4,80 €

    0,40l
    Alergény: 1,7

Pre deti

  • Grilované kuracie prsíčko s jazmínovou ryžou / hranolkami 5,00 €

    100 g

  • Vyprážané kuracie nugetky s hranolčekmi 5,00 €

    100 g
    Alergény: 1,3,7

  • Vyprážaný syr 5,50€

    120 g
    Alergény: 1,3,7

Cenník je platný od 20.10.2022

Uvedené gramáže mäsa sú udávané v surovom stave
Uvedené gramáže cestovín sú udávané po tepelnej úprave
Za polovičné porcie si účtujeme 75 % z ceny jedla

Alergény

1-obilniny obsahujúce lepok, 2-kôrovce, 3-vajcia, 4-ryby, 5-arašidy, 6-sójové zrná, 7-mlieko a výrobky z neho, 8-orechy, 9-zeler, 10-horčica, 11-sezamové semená, 12-oxid siričitý a siričitany, 13-vlčí bôb, 14-mäkkýše

BerekJedálny lístok