Jedálny lístok

À la carte

Predjedlá / Šaláty

  • Prosciutto so žltým melónom a tekvicovým olejom 4,60€

    150 g

  • Grilované krevety na cesnaku s cayenským korením 8,00€

    150g
    Alergény: 2

  • Domáca husacia pečeň s restovanými lesnými hubami na portskom víne 14,00€

    100g
    Alergény: 1,3,12

  • Domáca husacia pečeň s grilovanými jablkami 13,00€

    100g
    Alergény: 1,3,12

  • Grilovaný kozí syr na listovom šalátiku s medovým balsamico 6,50 €

    100g
    Alergény: 7

  • Caesar šalát s kuracím mäsom, modrým syrom, cherry paradajkami, domácimi krutónmi a s parmezánovými lupeňmi 7,00€

    300g
    Alergény: 1,3,7

  • Listový šalát so cherry paradajkami, balzamikovým prelivom s parmezánovými lupeňmi 4,50€

    300g
    Alergény: 7

  • Grécky šalát s ovčím syrom, olivami, oreganom 4,50€

    250g
    Alergény: 7

Ryby

  • Filet z lososa s bylinkovým maslom na smotanovo – špenátovej podstielke 12,00€

    200g
    Alergény: 4,7

  • Grilovaný filet zo zubáča s bylinkovým maslom 10,70€

    200g
    Alergény: 4,7

  • Filet zo Svätého Petra s cuketou a paradajkovým konfitom 10,50€

    200g
    Alergény: 4

Jedlá z mäsa

  • Vyprážané kuracie prsia plnené so šunkou, brokolicou a modrým syrom 6,90€

    150g
    Alergény: 1,3,7

  • Talianske kuracie prsia plnené s mozzarellou, sušenými paradajkami s jemnou smotanovou omáčkou s čerstvou bazalkou 6,90€

    150g
    Alergény: 7

  • Vyprážané morčacie prsia plnené s prosciuttom, hermelínom a brusnicami 7,20€

    150g
    Alergény: 1,3,7,12

  • Grilované kačacie prsia plnené so sušenými slivkami, oravskou slaninou a syrovou omáčkou 9,50€

    200g
    Alergény: 7,12

  • Panenka plnená so sušenými slivkami a slaninou so slivkovo – vínovou omáčkou 7,50€

    150g
    Alergény: 12

  • Panenka do ružova na fazuľových strukoch so slaninou, cesnakom a cibuľkou 7,50€

    200g

  • Medailónky z hovädzej sviečkovice na fazuľových strukoch so slaninou,cesnakom a cibuľkou 16,50€

    200g

Grilované Steaky a Medailónky

  • Kurací steak 5,50€

    200g

  • Kačacie prsia 7,20€

    200g

  • Panenka do ružova 6,00€

    200g

  • Medailónky z hovädzej sviečkovice 14,50€

    200g

  • Steak zo sviečkovice - pečený podľa želania 14,50€

    200g

  • Steak zo sviečkovice - pečený podľa želania 21,70€

    300g

Detské jedlá

  • Domáce vyprážané kuracie nugetky s hranolčekmi 3,60€

    220g
    Alergény: 1,3,7

  • Grilované kuracie prsíčko s ryžou/s hranolkami a zeleninkou 3,60€

    220g

Dezerty

  • Tvarohové guľky s čučoriedkami 4,90€

    300g
    Alergény: 1,3,7

  • Malinová kocka s mascarpone 3,90€

    200g
    Alergén: 1,3,7

  • Čokoládová tortička s horúcim ovocným prelivom a vanilkovou zmrzlinou 3,50€

    150g
    Alergény: 1,3,7

  • Domáci Cheescake 3,50€

    180g
    Alergény: 1,3,7

  • Palacinky s nutelou, džemom a šlahačkou 3,30€

    200g
    Alergény: 1,3,7

  • Palacinky s nutelou a šlahačkou 3,50€

    200g
    Alergény: 1,3,7

  • Palacinky s džemom a šlahačkou 3,00€

    200g
    Alergény: 1,3,7

Doplnky a malé šaláty

  • Miešaný šalát 1,40€

    100g

  • Uhorkový šalát 1,40€

    100g

  • Paradajkový šalát s cibuľkou 1,40€

    100g

  • Kyslé mix /uhorka, feferónky , jabĺčková paprika 1,40€

    120g
    Alergény: 12

  • Kečup 0,60€

    50g

  • Tatárska omáčka 0,80€

    50g
    Alergény: 7

  • Strúhaný syr 0,60€

    50g
    Alergény: 7

  • Parmezán 1,80€

    50g
    Alergény: 7

  • Bezlepkový chlieb 0,30€

    20g

  • Menu box 0,50€

    1ks

Polievky

  • Slepačí vývar so zeleninou a cestovinami 2,20€

    0,33l
    Alergény: 1,3,9

  • Slepačí vývar so zeleninou a pečeňovými knedľami 2,20€

    0,33l
    Alergény: 1,3,9

  • Talianska paradajková polievka s bazalkou a parmezánom 2,30€

    0,33l
    Alergény: 7

  • Cesnaková krémová polievka s domácimi bylinkovými krutónmi 2,10€

    0,33l
    Alergény: 1,3,7

Špeciality našej kuchyne

  • Steak zo sviečkovice s husacou pečeňou a restovanými hubami na hnedej omáčke s opekanými mladými zemiačikmi 23,80€

    200g

  • Viedenský teľací rezeň s drvenými zemiakmi na cibuľke 12,00€

    150g
    Alergény: 1,3,7

  • Panenka flambovaná s koňakom s husacou pečeňou s rösti zemiakmi a s omáčkou z lesných plodov 16,70€

    150g

  • Grilované kačacie prsia plnené s husacou pečeňou na čučoriedkovej omáčke s rösti zemiakmi 16,20 €

    200g
    Alergény: 12

  • Medailónky z hovädzej sviečkovice s grilovanou kačacou pečeňou podávané s drvenými zemiakmi s cibuľkou na kačacej masti 18,50€

    150g

  • Medailónky z panenky a kuracích pŕs s blanžírovanou zeleninou a pórovo - smotanovými zemiakmi s parmezánom 9,50€

    160g
    Alergény: 7

Doplnky na výber

  • Syrová, smotanová so zeleným korením 1,80€

    100g
    Alergény: 7

  • Hubová , čučoriedková 1,80€

    100g
    Alergény: hubová -1,7 čučoriedková 7,12

  • Demi glace omáčka 2,40€

    100g

Cestoviny a rizoto

  • Tagliatelle so špenátovými listami s pikantnými krevetami Agli Olio a parmezánovými lupeňmi 9,50€

    350g
    Alergény: 1,2,3,7

  • Smotanové gnocchi s restovanými kuracími prsiami, sušenými paradajkami olivami a kapari 7,50€

    400g
    Alergény: 1,3,7

  • Smotanové gnocchi s listovým špenátom a kúskami grilovaného lososa 8,00€

    350g
    Alergény: 1,3,7

  • Krémové rizoto s avokádom a grilovanými krevetami 9,50€

    350g
    Alergény: 2,7,12

  • Krémové cviklové rizoto s grilovaným kozím syrom 7,50€

    350g
    Alergény: 7

Prílohy

  • Americké zemiaky korenené 1,90€

    200g

  • Hranolky 1,90€

    200g

  • Rösti zemiaky 1,90€

    200g

  • Jazmínová ryža 1,50€

    200g

  • Opekané zemiaky 1,80€

    200g

  • Opekané zemiaky na cibuľke a slanine 1,90€

    200g

  • Opekané zemiaky s cesnakom a rozmarínom 1,90€

    200g

  • Mladé zemiaky na masle s vňaťou 1,80€

    200g
    Alergény: 7

  • Grilovaná zelenina 3,00€

    200g

  • Anglická zelenina 2,50€

    200g
    Alergény: 7

Chuťovky

  • Mandle čerstvo pražené 3,50€

    100g
    Alergény: 8

Uvedené gramáže mäsa sú udávané v surovom stave !
Uvedené gramáže cestovín sú udávané po tepelnej úprave !
Za polovičné porcie si účtujeme 75 % z ceny jedla!

Alergény: 1 obilniny obsahujúce lepok, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko a výrobky z neho, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 oxid siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše

Cenník je platný od 1.5.2018

adminJedálny lístok